Freitag, 18. November 2011

Neuer Bezug für diesen alten Sitzsack...

 
...jetzt ist es ein SitzEi, oder SitzTropfen...



Die Sitzfläche ist aus ganz kuschligem, türkisfarbenem Flausch,
der Boden aus Wachstuch und die Seitenteile aus verschiedenen Resten.





Am breiteren Rand ist eine geräumige Tasche für dies und das,
heute kommt gleich mal eine Packung Taschentücher rein.



Danke für´s Lesen!

Schönen Abend und tolles Wochenende!



Donnerstag, 17. November 2011

Kartoffel-Kürbis-Klöße mit Knackerfüllung


1 u. 1/2 kg Kartoffeln davon 500 g durch Kürbis ersetzen;
beides schälen, in kleine Stücke schneiden, dünsten und danach quetschen,
mit 75 g Mehl, 50 g Stärkemehl, 2 Eiern, Salz und etwas Muskat vermischen,
12 Klöße formen, jeden mit einem Stückchen Knacker füllen und in Stärkemehl wälzen,
In siedendem Salzwasser 5 min köcheln und dann weitere 20 min im offenen Topf ziehen lassen.



Guten Appetit und Grüße!

Sonntag, 6. November 2011

Frische Apfeltorte...

...ob Frühling - Sommer - Herbst - Winter,
die schmeckt immer:

Rezept



Boden:
100g Margarine (flüssig, aber nicht heiß!)
100g Zucker
100g Mehl
2 Eier
1 Messerspitze Backpulver
Alles zu einem glatten Teig rühren, in eine 26/28 cm Backform füllen
und bei 150°C Heißluft 12 -15 min backen (Teig bleibt hell!).

Füllung:
4 Äpfel reiben
Saft von 2 Zitronen
100g Zucker
100ml Wasser -> diese 4 Zutaten aufkochen
2 Päckchen Vanillepudding (Pulver in etwas Wasser anrühren) -> ebenfalls in die Apfelmasse einrühren
1 Eigelb und 50g Butter -> zum Schluss, nach dem Kochen unterrühren
Apfelpudding auf dem Boden verteilen.

Belag:
1 bis 2 Becher Schlagsahne mit 1 Päckchen Vanillenzucker steif schlagen und über die abgekühlte Füllung verteilen, dann mit Schokosplittern bestreuen.

Gutes Gelingen!

Montag, 31. Oktober 2011

Happy Halloween...

...bei uns trieben heute ein Hausgespenst und
sein holdes Hexchen ihr Unwesen...


...und fette Spinnen krabbelten herum...


...die beiden verlangten "Blutige Würmer" zum Abendessen...


...sie haben es sich schmecken lassen!!!

Ich wünsche allen noch einen schönen Herbstabend und
einen guten Start in eine kurze Arbeitswoche!!!




Eure Janett

Montag, 17. Oktober 2011

Wellness in der Villa "Zu Hause"!

...das stand heute Nachmittag bei uns Mädels auf dem Plan.

Zutaten: 1 Schüssel warmes und 1 kaltes Wasser,
Wattepads, Familiencreme, Handtücher
und ein gemütliches Sofa

Und los!


Dann die Crememaske wieder abwischen
und ein kleines Nickerchen zwischendurch...



Einen schönen Abend Euch allen!
Eure Janett

Mittwoch, 13. Juli 2011

Schneebälle im Sommer...

...ja, die wachsen bei uns am Strauch!


Und an diesem summte und flatterte so einiges Insekt herum.
So viele Hummeln habe ich lange nicht mehr gesehen,
denen scheinen die Schneebälle gut zu schmecken!


Und eine Menge Schmetterlinge, deren Namen ich aber noch
nachschlagen muß: weiße, rote, braune und dieser hübsche hier:



Auch die neue Sorte der Mittagsblume in unserem Garten
hatte viel Besuch, die Farben sind schön!


Ich könnte den ganzen Tag wie wild fotographieren.

Ich wünsche allen sonnige Ferien!

Bis bald Eure Janett

Dienstag, 10. Mai 2011

RhabarberPuddingKuchen...

Mein Rhabarber wächst nicht ganz so schön.
Ich habe vielleicht die falsche Sorte, für den Boden im Garten.
Aber geerntet habe ich trotzdem und es ist ein
wunderbarer Kuchen daraus geworden!



Hier das Rezept für Euch (26-28 cm Backform):

Teig: 125g Mehl, 125g Zucker, 200g Mehl, 1 Ei, 1/2 P. Backpulver (Rand etwas höher)

Guss: 1 P. Vanillienpudding: Pulver in etwas Milch, mit 3 El. Zucker und 2 Eiern anrühren
und in 400ml köchelnde Milch einrühren, zum Schluss 50g Butter unterrühren
(warm auf dem Teig verteilen)

Belag: 500 bis 700g Rhabarber klein schneiden und mit Zucker und etwas Wasser
kurz aufkochen, dann im Sieb abtropfen lassen (über dem Guss verteilen)

Streusel: 100g Butter, 100g Zucker und 100g Mehl zu einem Streuselteig kneten
(über dem Belag verteilen)

Kuchen bei 180°C Ober- u. Unterhitze 50 min backen. Wenn die Streusel nach ca. 30 min schön braun sind, sollte die Oberhitze abgeschalten und nur noch mit Unterhitze weiter gebacken werden!

Gutes Gelingen und lasst Euch den Frühling schmecken!

Sonntag, 17. April 2011

Gänseblümchensonnengrüße!

Bei dem schönen Wetter sind wir heute schon den ganzen Tag draußen
und eines von gefühlten hundert Fotos ist das hier:


Sonnige Sonntagsgrüße!!!
Janett

Mittwoch, 13. April 2011

Jungenjacke aus Cord...

...sie ist fertig und dem Besitzer gefällts! Da bin ich ja froh.
Außen aus Cord in drei verschiedenen Farben und innen mit Futterstoff.




Die Jacke ist ausdrücklich OHNE Kapuze und OHNE Schnickschnack gewünscht.
Dafür musste als kleines Extra wenigsten der Aufhänger außen dran!

Frühlingsgrüße
Janett

Montag, 21. Februar 2011

Geschafft...

...unsere Diele ist fertig und wir fühlen uns wieder ein Stück wohler!

Ein wenig Farbe hier und da, ein bischen Möbel gerückt,
in´s Auge fallende Jackenberge versteckt, eine neue Deckenleuchte angebracht
und schon sieht alles gleich ganz anders aus.

Aber seht selbst, Vorher und Nachher:


Die grünen Leinenschals sind zum Hin- und Herschieben mit Schleuderstangen,
diese werden noch ein wenig mit bunten Schmetterlingen aufgehübscht,
welche aber noch nicht fertig sind.





Ich wünsche Euch einen schönen Wochenstart!


Bis bald Eure Janett

Freitag, 18. Februar 2011

Achtung Baustelle!

...heißt es seit einer Woche bei uns!
Aber was, dass wird erst verraten wenn es fertig ist.

Eines ist schon versprochen: die Vorher Bilder sind gemacht und
die Nachher Bilder werden nicht lang auf sich warten lassen!

Ich lass Euch schon mal ein wenig lunschen
was die Farben, Materialien und Formen betrifft:


Na dann bis bald wieder hier, ich denke am Sonntag müsste es geschafft sein!
Ich freu mich schon auf das Ergebnis!

Viele Grüße und ein schönes Wochenende
Eure Janett

Mittwoch, 9. Februar 2011

Für mich und Dich und Dich...

...der Wasserfallschal für Mama und Tochter!

Den gibt es nun schon seit Januar hier und ist
ein Gemeinschaftsprojekt von Sylvana und mir.

Der ist wirklich ganz fix genäht. Bloß gut, denn kaum hatte ich wieder einen fertig
war er auch schon wieder weg, um den Hals der einen und anderen glücklichen Besitzerin,
im Alter zwischen 3 und 54!

Soooo... und jetzt habe ich wieder ein paar Exemplare fertig, aber ehe diese Beine bekommen hier noch schnell ein paar Schnappschüsse!








Ich wünsch mir, dass er Euch so gut gefällt wie mir und noch mehr
Designbeispiele findet Ihr hier im Post vom 21.Januar 2011!

Viele Grüße Eure Janett